Рецепт крабового салата с зеленым манго и кокосом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Нужно потренироватьсяНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 56Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 200 килокалорийПростой пошаговый рецепт крабового салата с зеленым манго и кокосом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 56. Блюдо содержит всего 200 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииЧеснок 2 зубчикаКрасный перец чили 1 штукаСушеные креветки 1,5 столовые ложкиРыбный соус 1,5 столовые ложкиСок лайма 2 столовые ложкиКоричневый мягкий сахар 2 чайные ложкиКокосовая стружка 4 столовые ложкиЗеленое манго 200 гЛистья мяты 20 штукКинза 6 столовых ложекЛистья лайма 2 штукиТертый имбирь 1,5 чайные ложкиМясо краба 350 гАрахис 50 гЛайм 1 штукаЛистья банана 4 кускаРецепт пошагового приготовленияРазогрейте духовку до 180 градусов. Для заправки смешайте измельченный чеснок, чили, сухие креветки и 0,5 чайные ложки соли и разотрите все пестиком до состояния пасты. Вмешайте рыбный соус, сок лайма и сахар.Выложите кокос на противень и отправьте в духовку на 1-2 минуты, периодически встряхивая противень. Постоянно смотрите за кокосом, он очень легко загорается.Натрите манго и выложите в миску, добавьте листья мяты, кинзу, листья лайма, имбирь, кокос и мясо краба. Сверху полейте заправкой и аккуратно встряхните.Если используете листья банана, положите по 1 квадратному куску в небольшие миски (листья не едят) и сверху выложите салат, посыпьте измельченным арахисом и подавайте с дольками лайма.
я слабо разбираюсь в крабовом салате с зеленым манго и кокосом, но с этим рецептом вышло очень здорово!