Салат со сливой

Рецепт салата со сливой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 113 килокалорий

Простой пошаговый рецепт салата со сливой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 113 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Морская соль 1 ст. ложк
• Оливковое масло 3 ст. ложк
• Помидор 2 шт.
• Слива 4 шт.
• Перец сладкий болгарский 1 шт.
• Куриная грудка 100 г.

Рецепт пошагового приготовления

1. Многие фрукты по вкусу отлично сочетаются с куриным мясом, но не каждые - с овощами. Именно поэтому я выбрала сливу, за ее уникальность. Сорт можно выбрать любой, но предпочитаю сладкую. Выньте из сливы косточку и нарежьте на четвертушки.
2. Помидоры вымойте и порежьте ломтиками. Болгарский перец сначала разрежьте, выньте из него семена и только потом уже тщательно вымойте и внутри и снаружи. Семена у него могут быть горькие, особенно это часто бывает у зеленого сорта. Перец порежьте соломкой. Смешайте перец, помидоры и сливу в глубокой миске.
3. Куриное филе отварите до готовности в слегка подсоленной воде. Можно использовать вместо куриного филе индюка. Будет не менее вкусно.
4. На счет заправки, я всегда отдаю предпочтение оливковому маслу. Но в данном случае для тех кто любит - сметана будет весьма кстати. Относительно соли, то это на свой вкус.
5. Готовый салат можно подавать сразу же после приготовления, а можно охладить в холодильнике.

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

Готовила вчера салата со сливой по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!