Рецепт веганских банановых маффинов с шоколадом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильПовод: 2 часаВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 297 килокалорийДля тех, кто не есть продукты животного происхождения, предлагаем простой рецепт веганских маффинов с темным шоколадом. Ингредиенты на 7 порцийМука 250 гРазрыхлитель 1,5 ч. л.Сахар коричневый 200 гГорький шоколад 100 гБанан спелый 4 шт.Масло подсолнечное без запаха 80 млВода 50 млЭкстракт ванили 1 ч. л.Соль щепоткаРецепт пошагового приготовленияРазмять бананы вилкой в пюре.В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель и соль.В другой миске соединить подсолнечное масло и сахар. Тщательно перемешать, а затем добавить банановое пюре, ванильный экстракт и воду.Шоколад измельчить и добавить к основным ингредиентам вместе с приготовленной ранее смесью из сухих ингредиентов.Еще раз все тщательно перемешать, заполнить формочки для маффинов примерно до середины и выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
@Г_Леонидовна, очень интересная идея! ща попробуем приготовить веганских банановых маффинов с шоколадом по этому простому рецептику.