Рецепт майонеза без яиц с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Соусы и маринадыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 час 15 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 256 килокалорийПростой пошаговый рецепт майонеза без яиц домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 15 минут. Блюдо содержит всего 256 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияСтебель сельдерея 2 штукиТоматное пюре 1 столовая ложкаМолоко 175 млПодсолнечное масло 175 млЛимоны ½ штукиМиндаль 10 штукЧерный перец горошком 4 штукиСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияПорежьте сельдерей на бруски 2 см длиной и мелко покрошите листья. Миндаль нужно на 2 минуты поместить в кипящую воду, потом обсушить. А перец раздробить в ступке.Поместите все ингредиенты в блендер и смешивайте, пока масса не станет однородной.Переложите в соусник и уберите в холодильник хотя бы на час.