Салат весенний с пекинской капустой

Рецепт салата весеннего с пекинской капустой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: до 15 минут
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 53 килокалорий

Простой пошаговый рецепт салата весеннего с пекинской капустой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Блюдо содержит всего 53 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• Капуста пекинская 1 шт.
• Помидор 2 шт.
• Консервированная кукуруза 140 г.
• Пищевая соль 1 ч. ложк
• Оливковое масло 2 ст. ложк
• Лимонный сок 1 ст. ложк

Рецепт пошагового приготовления

1. Быстрый, легкий в приготовлении и к тому же очень сытный. Такой салат подходит как на праздничный стол так и просто на домашний ужин. Гости будут удивлены, так как смотрится он богато, а на самом деле в готовке проще простого и малозатратный. Пекинская капуста отличается от других овощей своей нежностью и легкостью. В первую очередь нужно убрать плохие листья пекинской капусты, а хорошие оторвать и очень тщательно промыть под проточной водой и желательно обсушить бумажным полотенцем.
2. Нарезать пекинскую капусту на кусочки желаемого размера. Я рекомендую средний размер, так она будет красиво смотреться в салатнице.
3. Помидоры порезать на маленькие кубики (выбирайте помидоры упругие, но и сочные).
4. Смешать в салатнице пекинскую капусту, помидоры и добавить маленькую баночку консервированной кукурузы (так же кукуруза должна быть хорошего производителя, не твердой).
5. Все ингредиенты перемешать. Добавить соль, оливковое масло и лимонный сок. Без лимонного сока у салата будет не тот вкус и еще раз все очень хорошо перемешать.
6. Подавать сразу же на стол, если собираетесь подавать чуть позже, то желательно заправить его перед подачей, так как он может стечь и все овощи будут выглядеть в салатнице не красиво да и вкус будет совсем другой. Приятного аппетита.

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить салат весенний с пекинской капустой

 

Мировой салатик)))

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.