Рецепт куриного салата с сельдереем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт диетического питанияПовод: На ужинВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 82 килокалорийЭто очень полезный и свежий салат. Сельдерей обладает чудесными свойствами, позволяя вам сжигать лишние калории. К тому же, куриный салат с сельдереем украсит любой праздничный стол. Перед вами простой рецепт приготовления куриного салата с сельдереем. Из ингредиентов вам понадобится: куриное филе, перец болгарский желтый, сельдерей черешковый, корень сельдерея, масло растительное, йогурт, соевый соус, уксус, майонез и зелень. Стоит заметить, что этот салат обладает очень полезными свойствами и является низкокалорийным (хотя и включает в себя майонез). Чтобы сделать салат полностью диетическим, майонез можно заменить растительным маслом, а курицу не жарить - а отварить. Удачи! Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииКуриное филе — 2 ШтукиПерец болгарский желтый — 1 ШтукаКорень сельдерея — 1 ШтукаЙогурт натуральный — 1 СтаканЧерешковый сельдерей — 2-3 Штук (черешка)Растительное масло — 2 Ст. ложкиСоевый соус — 2 Ст. ложкиУксус — 3 Ст. ложкиМайонез — 3 Ст. ложкиЗелень — По вкусу (кинза и зеленый лук)Рецепт пошагового приготовленияКурицу промойте и обсушите, затем порежьте на небольшие кусочки. Затем обжарьте на растительном масле со всех сторон. После этого, добавьте соевый соус и уксус, тушите 5 минут.Перец промываем и очищаем от семечек. Нарезаем на небольшие кусочки.Корневой сельдерей промойте и очистите. Затем натрите на крупной терке.Приготовим заправку для салата. Майонез смешайте с йогуртом, солью и перцем. Зелень мелко нарежьте.Теперь нарежьте черешковый сельдерей и добавьте его к остальным ингредиентам. Курицу смешайте с сельдереем и перцем, добавьте зелень.Сверху выложите заправку и хорошенько все перемешайте.Готово! Приятного аппетита!
какой интересный рецепт куриного салата с сельдереем и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!