Рецепт свиных ребрышек в молоке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: МясоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ЗапеканиеВремя подготовки: 40 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 85 килокалорийПростой пошаговый рецепт свиных ребрышек в молоке домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 85 килокалорий. Ингредиенты на 20 порцийРебрышки свиные1 кгМолоко1 лАнис (звездчатый) 3 штКартофель1 кгМасло сливочное30 гСольПерец (красный)Перец - паприка (сладкий)Рецепт пошагового приготовленияПоложите в кастрюлю ребрышки, влейте молоко, добавьте анис, соль, перец.Варите свинину на быстром огне, не накрывая крышкой.Нагрейте гриль до средней температуры. Вымойте, высушите и нарежьте картофель кружочками средней толщины и обжарьте в глубокой сковороде с антипригарным покрытием.Обсыпьте картофель сладкой паприкой, посолите и поперчите. Выньте ребрышки из молока, дайте стечь, положите на блюдо для запекания, поставьте в духовку в режиме «гриль» на 20 мин.Готовое мясо обсыпьте красным перцем. Подавайте с обжаренным картофелем.
УРА!!! Свершилось! Я сделала свиные ребрышки в молоке! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!