Рецепт бифштекса для гамбургера с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Бутерброды, Блюда в тестеСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На завтракВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 199 килокалорийМногие из нас любят гамбургеры. Приготовить бифштекс для гамбургера в домашних условиях можно за тридцать минут. Главное - выбрать качественный фарш и правильно обжарить котлету. Зачем тратить деньги на гамбургеры в сети фаст-фуд, если бифштекс для гамбургера в домашних условиях приготовить очень легко. Сделать такой бутерброд можно меньше, чем за полчаса. Лучше всего брать фарш свино-говяжий, но по вкусу, котлета может быть из куриного, говяжьего или свиного фарша. Количество порций: 3 Ингредиенты на 1 порцияФарш — 500 Грамм (предпочтительнее свино - говяжий)Лук — 1 ШтукаПерец, соль и приправы — По вкусуЯйцо — 1 ШтукаМука — 4 Ст. ложкиРецепт пошагового приготовленияДля начала обжариваем лук на растительном масле. Лучше нашинкуйте его как можно мельче, а по желанию можете добавить и свежий лук в фарш.Фарш предпочтительнее брать свино - говяжий. Если есть время - приготовьте его сами, а если нет - можно взять уже готовый. Добавьте к нему специи.Добавляем яйцо и пережаренный лук. По вкусу приправляем фарш и хорошо вымешиваем.Формируем котлеты не слишком большой толщины. Отправляем их жариться на растительном масле с двух сторон. Лучше делайте бифштекс для гамбургера в домашних условиях тоньше.Начиняйте гамбургер по желанию. Я обычно добавляю салат, соусы, соленые огурцы, помидоры и сыр. Приятного аппетита!
какой интересный рецепт бифштекса для гамбургера и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!