Рецепт салата из морепродуктов с вялеными помидорами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 786 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата из морепродуктов с вялеными помидорами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Блюдо содержит всего 786 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКапуста брокколи 250 гСладкий перец 1 штукаЗеленая стручковая фасоль 200 гЛимоны 2 штукиЖареные грецкие орехи 2 столовые ложкиЧеснок 2 зубчикаОливковое масло 150 гКоктейль из морепродуктов 1 кгОливки без косточек 150 гВяленые помидоры в масле 100 гРецепт пошагового приготовленияМорской коктейль выложить на сковородку и потушить в собственном соку с добавлением сока одного лимона примерно 3 минуты. Затем разогреть оливковое масло и обжарить в нем зубчик чеснока. После чеснок удалить и обжарить морепродукты еще 2–3 минуты, после остудить.Фасоль отварить в подсоленной воде примерно 2–3 минуты, после откинуть на дуршлаг и обжарить на оливковом масле до золотистой корочки.Брокколи разобрать на соцветия и отварить 2–3 минуты в подсоленной воде с добавлением столовой ложки оливкового масла.Сладкий перец запечь в духовке (СВЧ) или мультиварке, завернуть в пакет и дать остыть. После снять с него кожицу, удалить сердцевину и нарезать тонкими полосками.Вяленные помидоры нарезать полосками.Для соуса оливковое масло, чеснок, масло из под помидоров (30 грамм), сок лимона, 1 вяленый помидор, соль, перец пробить в блендере.Все смешать в салатнице, посыпать орехами.
очень люблю салат из морепродуктов с вялеными помидорами, a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась