Рецепт салата "Карнавальная маска" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, Салаты из птицыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На праздник, На Новый годВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 35Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 252 килокалорийПришло время поделиться несколькими новогодними идеями.Я безумно люблю оформлять тематические салаты и вот один из них это Карнавальная маска.Состав салата конечно можно выбрать на свой вкус. Ингредиенты на 3 порцииРис варёный — 1 стак.Куриное филе — 150 гЛук фиолетовый — 1 штМорковь варёная — 1-2 штСвекла варёная — 1 штУкроп, петрушка (по вкусу)Гранат (для украшения)Соль (по вкусу)Рецепт пошагового приготовленияВыложить на блюдо рис в форме маски, сделать отверстия для глаз. Смазать майонезом.Куриное филе запечь в духовке, нарезать кубиками и выложить сверху риса. Снова смазать майонезом.Нарезать кубиками лук, разместить поверх курицы. Смазать майонезом.Натереть морковь, выложить низ маски.Верх выложить из свеклы. Дать салату немного пропитаться.Украсить зёрнами граната, зеленью укропа и петрушки. Приятного аппетита!