Рецепт полосатого окуня с травами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На ужинВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 45 килокалорийОчень быстрый рецепт приготовления окуня, приправленного смесью трав. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порциисвежих трав (шалфей, петрушка, базилик, зеленый лук), крупно нарезаных — 1 Чашкафиле полосатого окуня или морского окуня — 4 Штукияичный белок — 1 Штукасоль и свежемолотый черный перец — 1 По вкусуРецепт пошагового приготовленияСмешать травы, соль и перец в миске. Каждое филе смазать взбитым яичным белком и обвалять в смеси из трав.Обжарить филе окуня в большой сковороде на средней температуре, 3-4 минут с каждой стороны.