Компот из груш на зиму

Рецепт компота из груш на зиму с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Консервирование
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 42 килокалорий

Простой пошаговый рецепт компота из груш на зиму домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 42 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• Груша 1 кг.
• Сахар 1 стак.
• Лимонная кислота 1 ч. ложк
• Вода 2 л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Компот из груш на зиму очень просто готовится, а в итоге у Вас получится и ароматный, сладкий компот, и консервированные груши. Для начала нужно вымыть груши
2. Разрезать на две или четыре части, очистить от косточек
3. В кастрюле закипятить 2 литра воды, всыпать сахар и груши. Пробланшировать груши 5-10 минут (в зависимости от сорта) до полумягкости
4. Выливаем в чистую, сухую, простерилизованную трёхлитровую банку груши с сиропом, всыпаем туда 1 чайную ложку лимонной кислоты
5. Закатываем банку с грушами
6. Переворачиваем и внимательно проверяем на герметичность (чтобы крышка была хорошо закатана)
7. Укутываем одеялом на двое суток до полного остывания. Хранить в погребе или другом холодном месте. Хранятся консервированные груши до года

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото компота из груш на зиму очень аппетитно выглядит!!!

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на компот из груш на зиму (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

И как у тебя все получается???

 

Я тоже обожаю компот из груш на зиму
но сама делала только один раз.