Рецепт салата из свеклы с чесноком и орехами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 340 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата из свеклы с чесноком и орехами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 340 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСвекла 1 шт.Чеснок 3 шт.Грецкий орех 100 г.Майонез 2 ст. ложкПоваренная соль по вкусуРецепт пошагового приготовленияХочу поделится рецептом вкусной и полезной свеклы. Этот салат мама готовила нам в детстве, теперь я иногда готовлю своим домочадцам. Итак: нам потребуется свекла. Мы ее моем, отвариваем до готовности и чистим. Если у вас свекла не сладкая, то при варке необходимо добавить 1 столовую ложку сахара или меда.Нарезаю свеклу на полукольца, а затем, при помощи овощерезки нарезаю на маленькие кусочки. Так же этот салат будет вкусным, если свеклу натереть на терке или пропустить через мясорубку. Но тогда из нее вытечет очень много сока, что не желательно.Чеснок почистить, помыть, пропустить через чеснокодавку и добавить к свекле.Грецкие орехи разбить. Из скорлупок достать ядра. Перемолоть блендером или пропустить через мясорубку. Добавить к свекле.Присолить салат по вкусу. Добавить майонез.Все перемешать.Салат получается очень питательным. Его можно подавать как самостоятельное блюдо, так и вместо гарнира.