Рецепт селедки под шубой без картошки с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На праздничный столВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 290 килокалорийСобираетесь накрывать праздничный стол? Рецепт селедки под шубой без картошки - то, что вам нужно. Изучите его - и как минимум один вкусный салат на вашем столе гарантирован. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииЛуковица — 1 ШтукаФиле сельди — 400 ГраммСвекла — 2 ШтукиЯйца — 2 ШтукиМайонез — По вкусуМорковь — 2 ШтукиРецепт пошагового приготовленияСегодня вашему вниманию - предельно простой рецепт селедки под шубой без картошки. Не знаю как вы, а я в этот салат картошку никогда не добавляю - она, конечно, делает салат более сытным, однако вкус, как по мне, получается хуже. Поэтому я всегда делаю селедку под шубой без картошки - так, я считаю, вкуснее.Вот рецепт:Селедку (филе) нарезаем на небольшие кусочки.Очищенный лук мелко нарезаем и окатываем кипятком для избавления от горечи.Отваренную до готовности и очищенную свеклу натираем на средней терке, отжимаем от выделившейся жидкости и смешиваем с солью и майонезом. Морковь отвариваем и тоже натираем.Яйца варим вкрутую (8 минут после закипания) и мелко натираем.Выкладываем салат слоями: сначала селедку, потом лук, свеклу, морковь и яйцо. Сверху смазываем майонезом.Даем салату пару часов настояться в холодильнике.Готово! Прямо из холодильника подаем селедку под шубой без картошки к столу и наслаждаемся.