Рецепт кабачков жареных с яйцом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 37 килокалорийПростой пошаговый рецепт кабачков жареных с яйцом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 37 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийКабачок 2 шт.Морковь 2 шт.Куриное яйцо 2 шт.Пищевая соль по вкусуРастительное масло по вкусуРецепт пошагового приготовленияЛетом всегда хочется что - нибудь лёгонького. Давайте сегодня приготовим жареные кабачки с яйцом. Для этого блюда лучше брать свежие молоденькие кабачки и молодую морковку.Овощи моем, чистим и опять моем.Кабачки нарезаем кусочками не очень мелко.Морковь режем полукольцами.Складываем наши овощи в сковородку, поливаем небольшим количеством растительного масла, солим по вкусу и ставим на плиту обжариваться.Берём 2 куриных яйца.Взбиваем их при помощи вилки.Спустя 15 минут кабачки у нас будут готовы. Это можно проверить очень просто - они должны быть мягкими.Заливаем овощи яйцом.Перемешиваем и жарим ещё около 3 минут.Лёгкое блюдо из молодых кабачков готово!