Рецепт пшеничных ядер на завтрак с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 304 килокалорийПростой пошаговый рецепт пшеничных ядер на завтрак домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Блюдо содержит всего 304 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииВода 5 стакановСоль по вкусуМед 2,5 столовые ложкиРозовая вода 1 чайная ложкаМолотый анис (бадьян) 1 чайная ложкаКорица ¾ чайной ложкиМускатный орех 0,125 чайной ложкиИзюм 60 гТолченые грецкие орехи 1 столовая ложкаМиндаль 1 чайная ложкаФундук 1 чайная ложкаЗерна граната по вкусуПшеница для проращивания 1 стаканРецепт пошагового приготовленияЗалейте ядра пшеницы 100 мл. воды, посолите и доведите до кипения. Убавьте огонь, закройте крышкой и варите 1 час. Снимите с плиты, смешайте с медом, сиропом агавы или сахаром, розовой водой, анисом или семенами фенхеля, корицей, мускатным орехом и сухофруктами. Закройте крышкой и оставьте на ночь.Утром залейте оставшейся водой и доведите до кипения. Готовьте 30-45 минут, часто помешивая, пока зерна не начнут разваливаться по краям. Вокруг зерен должно выделяться немного жидкости (добавьте воды при необходимости). Попробуйте на сахар и подсластите при необходимости.Смешайте с небольшим количеством молока или 1/1, стакана йогурта и выкладывайте кашу вместе со сладким бульоном.Украсьте по желанию пригоршней орехов и несколькими зернами граната.