Рецепт желе из красной смородины Светлячок с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 217 килокалорийКрасивое блюдо с очень приятным вкусом и консистенцией! Красота готового джема, его консистенция и вкус. Все знают , что красная сморидина - царица ягод и кладезь витаминов, поэтому заготовки из нее - как нельзя - лучший способ сохранить их. Я вот делаю это так... Ингредиенты на 10 порцийСок (красной смородины свежевыжатый) 1 лСахар 1 кгРецепт пошагового приготовленияЯгоду промыть, просушить, пропустить через соковыжималку.Добавить в сок сахарДовести на огне до полного растворения сахара, при этом не дать закипеть, постоянно помешивая массуРазлить по готовым стерилизованным банкам, закатать и поставить на хранение.Можно хранить как в холоде, так и при комнатной температуреПриятного пополнения витаминами!