Треска с овощами на сковороде

Рецепт трески с овощами на сковороде с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 164 килокалорий

Простой пошаговый рецепт трески с овощами на сковороде домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 164 килокалорий.

Ингредиенты на 8 порций

• Рыба треска 400 г.
• Свежая зелень 0.3 пучок
• Томатная паста 2 ст. ложк
• Лук репчатый 0.3 шт.
• Морковь 0.5 шт.
• Растительное масло 4 ст. ложк
• Пищевая соль 0.3 ч. ложк

Рецепт пошагового приготовления

1. Треска с овощами на сковороде готовится считанные минуты, при этом блюдо получается настолько вкусным и аппетитным, что его можно без сомнений подать и на праздничный стол. Считаю, что рецепт очень простой и подойдет даже для начинающей домохозяйки.
2. Перемалываем в блендере в мелкую крошку овощи: очищенный лук и морковку.
3. Наливаем в сковороду масло, обжариваем овощи на среднем огне минуты две. Добавляем томатную пасту. Если у вас ее нет, тогда можете добавить перемолотые помидоры.
4. Треску нарезаем на крупные пластины.
5. Добавляем рыбу на сковороду. Сразу же кладем нарезанную зелень. Перемешивать треску с овощами нужно аккуратно: рыба нежная, быстро расслаивается на части. Обжариваем минут 5-7. Вот такой результат получается. Остается только посолить.
6. Приятного аппетита.

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик трески с овощами на сковороде

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!