Рецепт фритаты с яблоком и сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняПовод: На завтракВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 223 килокалорийРецепт приготовления итальянского омлета с яблоками и сыром чеддер. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порциибольших яиц — 8 Штукбелого сыра чеддер — 120 Граммсоль и молотый перец — - По вкусумасла — 1 Ст. ложкаяблока — 2 ШтукиРецепт пошагового приготовленияПредварительно разогреть духовку до 220 градусов. В небольшой миске взбить яйца, яичные белки и половину сыра, приправить смесь солью и перцем. В средней сковороде нагреть масло на среднем огне. Добавить яичную смесь, жарить омлет от 1 до 2 минут. Выложить яблоки по кругу, начиная с внешнего края, и посыпать оставшимся сыром.Поставить сковороду в духовку. Выпекать, пока сыр не станет коричневого цвета, около 20 минут. Используя резиновый шпатель, выложить омлет на разделочную доску и дать остыть в течении 5 минут. Нарезать фритату на ломтики и подавать.