Салат «Принцесса на горошине»

Рецепт салата «Принцесса на горошине» с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Немецкая кухня
• Технология приготовления: Жарение
• Повод: Новый год

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 23 килокалорий

Простой пошаговый рецепт салата «Принцесса на горошине» немецкой кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 23 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• чеснок 1-2 зубчика
• огурец 3 шт.
• зеленый горошек (консервированный) 350 г
• помидоры 3 шт.
• грецкий орех 100 г
• масло подсолнечное 5 ст. л.
• лимонный сок 1 ст. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Все овощи вымыть, высушить на салфетке.
2. Горошек откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости.
3. Тонкими брусочками нарезать огурцы, небольшими кубиками - помидоры.
4. Смешать их в миске.
5. Измельчить зеленый лук, укроп и добавить к овощам.
6. Затем положить консервированный горошек, выдавить в салат зубчик чеснока.
7. Заправить салат ореховым соусом.
8. Приготовление соуса: ядра орехов растереть, добавляя к ним небольшими порциями растительное масло, тщательно вымешать до получения однородной массы и добавить лимонный сок.

 

@Алина_Ш, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить салат «принцесса на горошине» по этому простому рецептику.

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на салат «принцесса на горошине» (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

какой интересный рецепт салата «принцесса на горошине»
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!