Рецепт горячего салата с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 55 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 74 килокалорийОчаровать и порадовать гостей таким блюдом можно без особого труда! Горячий салат служит хорошим дополнением ко вторым блюдам, его можно подавать и как совершенно самостоятельное блюдо. Ингредиенты на 3 порцииЛук 1 шт.Морковь 1 шт.Чеснок 8 зубч.Болгарский перец 1 шт.Мёд 1 стол. л.Имбирь (корень имбиря свежий) 20 грСоевый соус 2 стол. л.Растительное масло 1 стол. л.Пекинская капуста 200 грТабаско 1 чайн. л.Рецепт пошагового приготовленияПодготовить все овощи. Чеснок оставляем целыми дольками. Лук режем на шесть сегментов, морковь режем длинными ломтиками, перец полосками. Имбирь измельчаем.Овощи кроме капусты маринуем. Для этого смешиваем соевый соус, табаско, масло и мед. Все составляющие соединяем между собой, накрываем и отставляем в сторону на 10-15 минут.Овощи с маринадом перекладываем в огнеупорную посуду, отправляем на 30-40 минут в разогретый до 180 градусов духовой шкаф. Запекаем овощной микс до готовности и румяной корочки.Подаем порционно на листах капусты незамедлительно в горячем виде!
Именно горячий салат часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.