Рецепт творожного дессерта без выпекания с фруктами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 22 килокалорийПростой пошаговый рецепт творожного дессерта без выпекания с фруктами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 22 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийСухой творог 650 гНатуральный йогурт 100 гЖелатин 30 гМед по вкусуМолотая корица по вкусуВанильный экстракт по вкусуФрукты по вкусуСвежевыжатый сок лайма по вкусуБисквитная основа для торта 1 штукаРецепт пошагового приготовленияЕсли не нашли сухого и без комочков творога, первым этапом будет подготовка творога. Избавляемся от жидкости: отбрасываем его на сито, чтобы стекла вся жидкость (если нужно, немного постучите ситом, чтобы как можно больше жидкости ушло). Избавляемся от комочков: протираем творог сквозь сито.Смешиваем творог и йогурт до однородной массы.Добавляем мед, ваниль, сок лайма (или на ваше усмотрения всего) по вкусу в получившуюся массу.Подготавливаем желатин (по рецепту на упаковке). Заливаем стаканом воды на 10 минут. На медленном огне, не доводя до кипения, постоянно помешивая, дождидаемся, пока желатин полностью не растворится в воде.Тонкой струйкой вливаем желатин в творожную массу и хорошо перемешать. Получится жидкая масса. Любимые фрукты или ягоды выкладываем на дно формы. Заливаем получившейся смесью и убираем в холодильник на 1–2 часа (мне захотелось использовать как основу уже готовую основу для торта из песочного теста, поэтому чуть застывшую массу я выложила в эту основу и украсила фруктами и праздничной надписью. Но, дабы сохранить легкость десерта, можно и без нее).Подавая, можно украсить сиропом, веточкой мяты и ягодами.
@Hpoveiuql, очень интересная идея! ща попробуем приготовить творожный дессерт без выпекания с фруктами по этому простому рецептику.