Пенне с брокколи и болгарским перцем

Рецепт пенне с брокколи и болгарским перцем с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 79 килокалорий

Рецепт приготовления пенне с болгарскими перцами и брокколи. В данном рецепте любые макароны могут заменить пенне. Цветная или брюссельская капуста может использоваться вместо брокколи.
Количество порций: 4

Ингредиенты на 4 порции

• Лук — 150 Грамм
• Пенне — 300 Грамм
• Соль и перец — 1 По вкусу
• Брокколи — 400 Грамм
• Растительное масло — 30 Миллилитров
• Сыр — 150 Грамм
• Перец болгарский — 350 Грамм

Рецепт пошагового приготовления

1. Очищаем лук и нарезаем его соломкой.
2. Промываем перец, перегородки и семена удаляем, нарезаем соломкой.
3. На разогретой сковороде в растительном масле слегка обжариваем нарезанный лук.
4. Добавляем сюда перец и все перемешиваем. Затем добавляем брокколи. Немного нальем воды (налить воды на один сантиметр), поперчим и посолим. Минут десять тушим с закрытой крышкой.
5. До готовности отвариваем макароны (смотрим инструкцию на упаковке). Макароны выкладываем на тарелку.
6. Овощи выкладываем на макароны и посыпаем предварительно натертым на терке сыром.

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик пенне с брокколи и болгарским перцем в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Как здорово!
Спасибо большое, Eovnxoo

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.

 

@Eovnxoo, очень интересный вариант пенне с брокколи и болгарским перцем.

 

Мой самый любимый рецепт пенне с брокколи и болгарским перцем!!!
Я тоже так готовлю!