Рецепт морковного салата с сыром фета и мятой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 317 килокалорийПо-настоящему витаминный и очень вкусный салат. Советуем попробовать. Ингредиенты на 4 порцииМорковь средняя 4 шт.Сыр Фета 100 гМята свежая 10 листиковБальзамический уксус 1 ст. л.Масло оливковое 2 ст. л.Соль, перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияОчистить и натереть морковь на крупной терке, выложить ее в салатник.Добавить сыр фета и размять его вилкой прямо с салатнике.Листья мяты мелко нашинковать и добавить их в салат.Полить бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Посолить, поперчить и перемешать.Убрать салат в холодильник примерно на час, чтобы он пропитался. При подаче украсить листьями мяты.