Рецепт салата из курицы с ананасом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 100 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата из курицы с ананасом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 100 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийкурица (филе) – 1 шт.ананасы консервированные – 200 голивки без косточек – 100 гсоль – по вкусумасло оливковое – 5 ст. л.перец красный сладкий – 1 шт.белый винный уксус – 1 ст. л.порошок карри – 1/1, ч. л.огурцы – 1 шт.Рецепт пошагового приготовленияПерец нарезать мелкими кубиками, удалив сердцевину, огурец – тонкой соломкой, ананас – кусочками.Куриную грудку нарезать кубиками, посыпать карри и обжарить в 2 ст. л. разогретого масла, 7 мин.Смешать в миске курицу, сладкий перец, огурец, ананас и оливки. Заправить смесью оставшегося оливкового масла и уксуса. Приправить по вкусу солью и перцем.Хозяйке на заметкуКуриное филе – универсальный продукт. Его можно варить, жарить, тушить, запекать, панировать, фаршировать. Чтобы куриное филе не стало сухим в процессе приготовления - покройте его жирным беконом или вложите внутрь дольку лимона. Для того чтобы филе стало более нежным нарежьте куриные грудки поперек волокон. Не бойтесь эксперементирвать с Петелинкой, используйте пряности и приправы. Они придают куриному филе особенный вкус и аромат. Например, на Востоке курицу предпочитают обильно приправить имбирем. В Индии курицу тушат с кардамоном. Для приготовления популярного во всем мире блюда курица-карри требуется куркума.