Кекс с шоколадом

  1. sapogova96

    sapogova96 Сапогова Алеся

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    48

    Рецепт кекса с шоколадом с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Нам понадобится: Духовка
    • Повод: Десерт, перекус, завтрак
    • Время подготовки: 10 мин
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 142 килокалорий

    Кекс с шоколадом
    Всем любителям чёрного шоколада предлагаю приготовить кекс с шоколадом. Настаиваю на том, чтобы шоколад был именно чёрный, потому что именно он придаст кексу тот яркий вкус и аромат!
    Сам кекс получается не влажным, достаточно рассыпчатым, но нежным. Попробуйте, надеюсь, вам понравится! Всем приятного чаепития!

    Ингредиенты на 8 порций

    • Вода 4 ст. л.
    • Масло подсолнечное рафинированное 140 мл
    • Мука пшеничная 210 г
    • Разрыхлитель 1 ч. л.
    • Сахар 120 г
    • Соль 1 щепотка
    • Шоколад чёрный 80 г
    • Яйца куриные 3 шт.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Для приготовления нам понадобятся: яйца, мука, разрыхлитель, шоколад (у меня шоколадные капли), масло подсолнечное, сахар, соль, вода.
    2. В миске смешиваем яйца, сахар, воду и масло подсолнечное, соль.
    3. Добавим муку, смешанную с разрыхлителем.
    4. Тесто готово.
    5. Шоколад растопим на водяной бане. Форму для выпечки (размер моей формы 19 х10) застелим пекарской бумагой или смажем маслом. Выкладываем половину теста. На тесто — в произвольном порядке растопленный шоколад.
    6. Поверх шоколада выкладываем вторую часть теста, на него — растопленный шоколад. Шпажкой можно сделать разводы, как это сделала я. Выпекаем в разогретой до 180ºC духовке 50-60 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
    7. Кекс готов. 10-15 минут остудим в форме, затем на решётке. Приятного чаепития!
     

    Ярось М и Hmxaeku нравится это.
  2. eiuohf

    eiuohf New Member

    Регистрация:
    11 окт 2017
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    18
    Как вкусно! У меня муж любитель кекса с шоколадом.
     
  3. Aaiuozi

    Aaiuozi Кузьмич

    Регистрация:
    16 авг 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    23
    @sapogova96, отличный рецепт кекса с шоколадом
    спасибо за идейку
     
    Zpaqeau нравится это.