Рецепт салата из фасоли моркови и сельдерея с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 7 ч 20 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 84 килокалорийВкус этого салата делает его одним из самых дорогих в ресторанах! Салаты из фасоли сейчас очень популярны. В этом кулинарном рецепте я предлагаю использовать сухую фасоль. Получается вкусная и сытная еда, которая может стать вариантом зимнего ужина. Салат из фасоли, моркови и сельдерея приготовить совсем несложно. Ингредиенты на 3 порцииФасоль белая 1 стак. (200 мл)Морковь 3 шт.Сельдерей (корень) 75 грСалат - латук 200 грРастительное масло 2 стол. л.Горчица по вкусуЛимонный сок по вкусуСахар по вкусуМорская соль по вкусуРецепт пошагового приготовленияФасоль замачиваем в течение 6 часов, затем заливаем ее новой водой и варим до готовности на медленном огне около часа. Затем откидываем на дуршлаг и даем остыть. В это же время отвариваем морковь. После того как она сварилась и остыла, очищаем ее и нарезаем небольшими кубиками. Корень сельдерея моем в воде, очищаем и режем тонкой соломкой. Салатные листья тщательно промываем и обсушиваем бумажным полотенцем, а затем рвем их руками на кусочки. Все компоненты салата смешиваем, заливаем соусом и еще раз перемешиваем. Соус готовим из горчицы, морской соли, сахарного песка, растительного масла и лимонного сока. Салат из фасоли, моркови и сельдерея выкладываем на большое блюдо горкой, приятного аппетита!
Мы тоже недавно первый раз делали салат из фасоли моркови и сельдерея. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
@lilyap, рецепт салата из фасоли моркови и сельдерея ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!