Рецепт салата с печенью с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 313 килокалорийВкусный салатик возник сам по себе из имеющихся продуктов, а получилось вкусное и полезное блюдо. Попробуйте! Обжарьте печень, нашинкуйте капусту, измельчите зелень. Все перемешайте и заправьте растительным маслом. Готово! Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииПечень куриная — 300 ГраммКапуста белокочанная — 300 ГраммЗелень любая — 1 ПучокРастительное масло — 50 МиллилитровСоль и перец — По вкусуРецепт пошагового приготовленияКуриную печень нужно обжарить на растительном масле со всех сторон. Приготовить полностью, посолить и поперчить. Нарезать небольшими кусочками.Капусту белокочанную тонко нашинкуйте. Посыпать специями, солью. Помните руками и уложить в салатник к печени.Измельчите зелень. Можно взять любую часть зелени. Если салат будет подаваться к обеду в будний день, то, наверное, лучше исключить зеленый лук. Нарезанную зелень добавьте в салатник.Салат заправьте растительным маслом. Перемешайте. Подавайте к столу. Приятного аппетита!
@g_kirill, очень интересная идея! ща попробуем приготовить салат с печенью по этому простому рецептику.