Рецепт утки с картошкой в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 69 килокалорийСочное и ароматное блюдо из утки с картошкой. Вкусное и сытное. Делюсь рецептом утки с картошкой в мультиварке. Количество порций: 5-6 Ингредиенты на 5 порцийУтка — 1 КилограммКартошка — 8-9 Штук (средней величины)Лук — 1 ШтукаЧеснок — 3-4 ЗубчиковСоевый соус — 3-4 Ст. ложекМед — 1 Ст. ложкаСпеции для птицы — 1 Ст. ложкаСоль — 1 Чайная ложка (по вкусу)Масло растительное — 1,5 Ст. ложкиМорковь — 1 ШтукаРецепт пошагового приготовленияМясо утки, несмотря на то, что она жирноватая, очень полезное и вкусное. А приготовленное по этому простому рецепту, оно еще и не растеряет своих полезных свойств. Рецепт приготовления утки с картошкой в мультиварке достаточно простой. И вообще, мультиварка - это очень хороший помощник. вам не придется стоять над сковородкой, поджаривая утку, а потом не надо будет все время помешивать блюдо в кастрюле. Можно спокойно отдохнуть, пока техника все приготовит. Итак, рассказываю, как приготовить утку с картошкой в мультиварке.Утку помыть, нарезать на порционные куски.Смешать соевый соус, мед, специи, половину соли, перец и измельченный чеснок.В получившийся маринад поместить кусочки утки и мариновать минут 30-40.В чашку мультиварки налить растительное масло, выложить промаринованную утку и включить режим «тушение» на 60 минут.Картошку и морковь почистить, помыть Картофель нарезать кусочками средней величины., морковь можно колечками. Лук очистить и нарезать полукольцами.Добавить картошку, лук и морковь к утке по окончании процесса «тушение».Посолить и включить режим «выпечка» на 35 минут.Вот и все, ваше блюдо готово!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)