Рецепт кабачков с фаршем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 192 килокалорийЕсли вы еще не пробовали это чудное сочетание кабачков и фарша, - нужно немедленно исправлять Я была поражена, насколько вкусным может получиться это простое блюдо! Почему бы и вам не попробовать? Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииКабачок молодой — 1 ШтукаФарш — 300 ГраммЛук — 1 ШтукаПомидор — 1 ШтукаЯйцо — 1 ШтукаЧеснок — 2 ЗубчикаРецепт пошагового приготовленияХотите знать, как сделать кабачки с фаршем? Этот рецепт как раз для вас! Лично мне он очень нравится - готовится блюдо очень быстро, а выглядит шедеврально. И вкус, конечно же, на высоте. И ингредиенты самые что ни на есть обычные, доступные, особенно в летний сезон, когда этих кабачков всюду - завались. Итак, рассказываю, как приготовить кабачки с фаршем:Кабачок нарезаем, вырезаем из каждого кусочка серединку, но так, чтобы «стенки» остались довольно плотными.Измельчаем полученную мякоть от кабачков, лук и помидор. Чеснок давим. Можете добавить также зелень по вкусу.Теперь к нашему фаршу домешиваем это овощное пюре, и вбиваем туда же яйцо. Тщательно перемешаем.И вот - самый интересный этап рецепта приготовления кабачков с фаршем. На противень выкладываем наши «корзинки» из кабачков, и заполняем их смесью из фарша.Отправляем наши корзиночки в духовку, разогретую до 180 градусов, на полчасика.Вот и все! Спустя полчаса блюдо будет готово. Теперь можно и гостей за стол звать! Подавать нужно в теплом виде. Приятного аппетита