Салат Черепаха

Рецепт салата Черепаха с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салат
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 278 килокалорий

Простой пошаговый рецепт салата Черепаха домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 278 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• лук репчатый – 1 шт.
• курица (в оригинале грудки, но я взяла окорочка - они сочнее) – 150 г
• майонез
• кисло - сладкое яблоко – 1 шт.
• сыр твердый – 150 г
• орехи дробленые (говорят, лучше грецкие, но кешью тоже идет на ура) – 100 г
• яйца вареные – 4 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Слои выкладываются на плоское блюдо, на котором будет подаваться салат.
2. Отделяем яичный белок от желтка и трем его на крупную терку и смазываем тонким слоем майонеза.
3. Поверх белка кладем мелко нарезанное куриное мясо, смазываем майонезом.
4. Мелко нарезанный и ошпареный лук кладем следующим слоем.
5. Далее трем на крупной терке яблоко, мажем майонезом.
6. Трем сыр.
7. Натираем желток и тоже смазываем майонезом.
8. Посыпаем салат орехами.
9. На этом можно было бы остановиться, но мы не поэстетствовать. Поэтому из остатков сыра лепим голову черепахи, а при помощи чипсов изображаем лапки. Для довершения образа рисуем майонезом из пакетика узорчик - сеточку на панцире.

 

замечательный рецепт! В моей семье любят салат черепаха
Спасибо за прекрасную идею

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

Мы тоже недавно первый раз делали салат черепаха. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

@igeceehg, аппетитно - чудо!