Рецепт кабачковых оладий с морковью и овсяными хлопьями с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощейСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На завтракВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 47Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 251 килокалорийПредлагаю вам попробовать кабачковые оладьи с морковью и овсяными хлопьями. Эти оладьи получаются еще нежнее и вкуснее обычных кабачковых оладий. Отличный вариант для завтрака. Ингредиенты на 3 порцииКабачок молодой (средний) — 1 штЛук репчатый — 0,5 штМорковь — 0,5 штХлопья овсяные — 3 ст. л.Мука — 1 ст. л.Яйцо куриное — 1 штСоль, перец черный молотый (по вкусу)Масло растительное (для жарки)Рецепт пошагового приготовленияКабачок натереть на крупной терке. Отжать жидкость. Добавить таким же образом натертую морковь (моркови много класть не следует, вполне достаточно половинки небольшой моркови).Лук порезать мелко и добавить к кабачкам и моркови вместе с сырым яйцом.Всыпать овсяные хлопья. Также добавить ложку муки и хорошо массу перемешать. Посолить все и поперчить.На разогретую с растительным маслом сковороду выкладывать оладьи ложкой. Жарить оладьи на среднем огне до румяности с двух сторон.Подать очень вкусные кабачковые оладьи с морковью и овсяными хлопьями к столу со сметанкой. Приятного аппетита!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.