Салат Вальдорф с икрой

Рецепт салата Вальдорф с икрой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты, Низкокалорийная еда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 294 килокалорий

Простой пошаговый рецепт салата Вальдорф с икрой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Блюдо содержит всего 294 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Зеленые яблоки 2 штуки
• Грецкие орехи 3 чайные ложки
• Сельдерей 3 стебля
• Красная икра 1 банка
• Сливки 40% - ные ½ стакана
• Лимонный сок по вкусу
• Свежемолотый черный перец по вкусу
• Очищенные королевские креветки 3 штуки

Рецепт пошагового приготовления

1. Натираем яблоко на крупной терке, сбрызгиваем лимонным соком, тоже самое делаем с сельдереем.
2. Крошим грецкие орехи, например, в блендере, не в пыль, а именно в крошку.
3. Смешиваем орехи с яблоком и сельдереем.
4. Варим креветки. Измельчаем в блендере, добавляем сливки и перец.
5. Заправляем этим соусом салат.
6. Ставим в холодильник на 1-2 часа.
7. Перед подачей на горку салата (150 г) выкладываем 2 чайных ложки красной икры.

Хозяйке на заметку

Икра компенсирует яркий яблочный вкус и получается очень гармоничное сочетание.

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - topik89 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается