Рецепт лаймового тарта с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 261 килокалорийПростой пошаговый рецепт лаймового тарта домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 261 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииПшеничная мука 200 гСливочное масло 100 гСоль щепоткаСгущенное молоко 1 банкаЛайм 2 штукиЯйцо куриное 2 штукиРецепт пошагового приготовленияПриготовьте несладкое рубленое тесто. Для этого холодное сливочное масло порубите ножом с мукой и щепоткой соли до получения крошки. Сделайте колодец, добавьте 5 столовых ложек ледяной воды и быстро замесите тесто.Выложите в форму, сделайте бортик и поставьте в холодильник на 10–15 минут.Затем наколите и испеките с грузом 15 минут, а потом подсушите донышко минут 5.Начинка: сок двух лаймов (часть цедры оставьте для украшения) смешайте с двумя яйцами. Добавьте банку сгущенки и размешайте.Массу вылейте на горячий корж и выпекайте 20 минут при 160 градусах.Остудите, посыпьте сахарной пудрой и цедрой лайма.