Рецепт салата из кабачков и помидоров с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 19 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 58 килокалорийЛюбителям вкусных салатов наверняка понадобится рецепт приготовления салата из кабачков и помидоров. Чтобы приготовить салат из кабачков и помидоров в домашних условиях, нужно сначала приготовить кабачки, потом творожную массу, которой мы заправим салат. Количество порций: 2-3 Ингредиенты на 2 порцииКабачки — 1 ШтукаЧеснок — 2 ЗубчикаПомидоры — 5 ШтукМайонез — 250 ГраммТворог — 400 ГраммЗелень петрушки — 1/1, ШтукиСоль — 1/1, Чайных ложкиЧерный молотый перец — 1/1, Чайных ложкиРецепт пошагового приготовленияЗамачиваем кабачки в холодной воде. Предварительно нарезаем их кольцами. Обжариваем в растительном масле.Нарезаем помидоры дольками или кольцами. Зелень промываем в холодной воде и мелко шинкуем.В миску кидаем творог, выдавливаем в него чеснок, сыпем мелко порезанную зелень. Добавляем соль и перец. Перемешиваем.Выкладываем в блюдо половину кабачков. Творог выкладываем следующим слоем, мажем майонезом.Следующий слой - помидоры, потом творожная масса и последний слой - кабачки. Если остались, можно добавить сверху помидоров и смазать поверхность майонезом, покрошив сверху зеленью.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о салате из кабачков и помидоров зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!