Летний зеленый салат с редисом

Рецепт летнего зеленого салата с редисом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты, Вегетарианская еда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 90 килокалорий

Простой пошаговый рецепт летнего зеленого салата с редисом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 90 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Щавель 10 стеблей
• Руккола 1 пучок
• Чеснок 1 зубчик
• Петрушка 1 пучок
• Перья чеснока 1 штука
• Редис 6 штук
• Корень сельдерея ½ штуки
• Оливковое масло 1,5 столовые ложки
• Молотый душистый черный перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Зелень промыть и нарезать, как можно мельче. Скинуть в тарелку.
2. Чеснок и перья чеснока порубить очень - очень мелко.
3. Редиску отчистить от разных червоточин и вымыть. Сельдерей почистить.
4. На средней терке натереть редис и сельдерей.
5. Все смешать, добавить перец и масло, еще раз перемешать.

Хозяйке на заметку

Можно использовать как начинку для пирогов, гарнир, а, если не добавлять масло, то можно заправить кефиров или квасом — получится отличная окрошка по-вегетариански. Отлично подходит для лета. Лучше всего брать свежие овощи. Лучше подавать холодным.

 

Надо попробовать

 

О, летний зеленый салат с редисом, мой наилюбимейший.
Я его люблю только в таком исполнении!

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

А я думала разбираюсь в приговтолении летнего зеленого салата с редисом, аздесь такое

 

Спасибочки

 

Отличный салатик!
Рецептик уплыл в закладочки. Спасибо!