Рецепт теплого салата из картофеля с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 303 килокалорийПростой пошаговый рецепт теплого салата из картофеля домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 303 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКартофель 7 штукКорнишоны 10 штукМаринованный чеснок 5 зубчиковКрасный винный уксус 3 столовые ложкиСахар ½ чайной ложкиСоль ½ чайной ложкиКрасный лук 1 головкаКопченый бекон 50 гРецепт пошагового приготовленияКартофель вымыть, залить кипятком и варить до готовности.Пока картофель варится, нарезать тонкими кружочками корнишоны и чеснок.Смешать уксус, сахар и соль. Нарезать лук перьямиНа сковороду положить 6-7 тонких ломтиков бекона, на средне огне вытопить жир, бекон должен быть хрустящим. Вынуть его на бумажное полотенце. В вытопившийся жир выложить лук и обжарить в течение 3 минутВлить в сковороду уксусную смесь, довести до кипения и снять с огняГорячий картофель нарезать средними дольками, смешать с луком и всей жидкостью со сковороды. Добавить корнишоны, чеснок и перемешать. При подаче посыпать небольшими кусочками бекона
готовила теплый салат из картофеля много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта