Салат с говядиной и жареными вешенками

Рецепт салата с говядиной и жареными вешенками с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты, Мясные салаты
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На праздник, На Пасху, На день рождения, 23 февраля

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 34
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 233 килокалорий

Попробуйте приготовить вкусный и очень сытный салат с говядиной и жареными вешенками. Это замечательный вариант для праздничного стола. Он больше понравится мужчинам, хотя и дамы врядли откажутся попробовать! Готовила этот салат на День рождения, гости потом рецепт спрашивали!

Ингредиенты на 6 порций

• Говядина (постная) — 300 г
• Вешенки — 150 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Огурцы соленые (маленькие, крепкие) — 3 шт
• Картофель (вареный) — 2 шт
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Майонез — 1 ст. л.
• Зеленый горошек — 0,5 бан.
• Яйцо куриное — 3 шт
• Соль
• Перец черный (мельница)

Рецепт пошагового приготовления

1. Сварить говядину. Дать остыть. Порезать кубиками. Соленые огурчики порезать тонкими ломтиками
2. Добавить зеленый горошек и порезанный картофель.
3. Затем вареные яйца.
4. Лук и вешенки порезать, Обжарить на растительном масле. Дать остыть.
5. Добавить в салат грибы с луком, майонез. Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать.
6. Приятного аппетита!

 

За рецепт спасибо

 

@Ozepeoono, умничка!
Какой аппетитный рецептик салата с говядиной и жареными вешенками сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!