Рецепт борща с чесноком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Первые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 72 килокалорийПростой пошаговый рецепт борща с чесноком домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 72 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияКартофель 5 шт.Капуста белокочанная 300 г.Морковь 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Свекла 1 шт.Помидор 2 шт.Петрушка 1 пучокТоматная паста 2 ст. ложкПодсолнечное масло 2 ст. ложкРецепт пошагового приготовленияБорщ - идеальный обед и беспроигрышный вариант. Что может быть лучше борща?Только борщичок с чесноком вприкуску с хлебом, горчицей и хреном в зимнее время. Начнем готовить. Ставим на плитку кастрюлю с вашим любимым бульоном, помним: чем наваристее - тем вкуснее. Чистим и моем все овощи, зелень.Режем картофель брусочком, шинкуем капусту и отправляем овощи в кипящий бульон.Нарезаем репчатый лук. Морковь и свеклу поочередно трем на крупной терке. Отправляем овощи обжариваться на подсолнечном масле.Трем помидоры на терке и смешиваем с томатной пастой.Добавляем наш томатный соус к обжаренным овощам. Тушим 5 минут.Отправляем готовую зажарку в кастрюлю.Нарезаем петрушку и чеснок. Минут через 10 добавляем в кастрюлю. Плюс: соль и перец по вкусу, а также универсальную приправу. При желании добавляем лавровый лист.Провариваем все еще минут 10-15. Наш вкусный борщ с чесноком готов. Приятного аппетита!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать борщ с чесноком, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.