Рецепт зимнего фруктового салата с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 26Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 144 килокалорийПростой пошаговый рецепт зимнего фруктового салата домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 26. Блюдо содержит всего 144 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСахар ¾ стаканаАнис (бадьян) 3 штукиВанильный стручок ½ штукиКурага 8 штукСушеный инжир 4 штукиЛимоны 1 штукаЛимонная цедра 4 кускаГруши 3 штукиЗеленые яблоки 1 штукаГранаты ½ штукиРецепт пошагового приготовленияВ кастрюлю налейте 4 стакана воды и добавьте сахар, анис, ваниль и лимонную цедру. Доведите до кипения и варите, пока сахар не растворится. Охладите несколько минут и добавьте нарезанный на четвертинки инжир и нарезанную пополам курагу. Оставьте остывать.Тем временем, очистите груши и яблоко. Порежьте на тонкие дольки и выложите в миску. Из лимона выжмите сок и полейте фрукты, хорошо перемешайте.Когда сироп остынет, добавьте в него фрукты, накройте пленкой и поставьте в холодильник на ночь.На следующее утро переложите фрукты в сервировочную миску. Посыпьте зернами граната и подавайте.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на зимний фруктовый салат (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!