Рецепт тунца бонито с луком и помидорами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 25Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 448 килокалорийПростой пошаговый рецепт тунца бонито с луком и помидорами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25. Блюдо содержит всего 448 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийОливковое масло 6 столовых ложекРепчатый лук 2 головкиПшеничная мука 1 чайная ложкаПомидоры 750 гБелое сухое вино 175 млЛавровый лист 2 штукиФиле тунца бонито 1,2 кгСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияВ большой сковороде разогрейте масло. Добавьте лук и обжаривайте его, помешивая, в течение 5 минут, пока лук не станет мягким и полупрозрачным. Всыпьте муку и продолжайте готовить еще 2 минуты.Теперь выложите в сковороду рубленую мякоть помидора без косточек и продолжайте помешивать, разламывая ее лопаткой. Через 5 минут влейте вино, добавьте травы и приправьте все солью. Продолжайте готовить еще 15 минут.Теперь выложите в сковороду рыбу, накройте крышкой и тушите на медленном огне еще 10 минут. Подавайте на стол сразу по готовности.Хозяйке на заметкуВместо лавровых листов можно использовать 1 щепотку сухой смеси трав.