Рецепт грушево-бананового пирога на гречневом тесте с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 687 килокалорийПростой пошаговый рецепт грушево-бананового пирога на гречневом тесте домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 687 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияГречневая мука 250 гОвсяная мука 100 гМолотый миндаль (или миндальная мука) 70 гЯйцо куриное 1 штукаСоевое молоко 300 гРастительное масло 2 столовые ложкиСироп агавы 2 столовые ложкиСоль щепоткаГруши 1 штукаБанан 1 штукаКакао - порошок 1 чайная ложкаМолотая корица щепоткаСахарная пудра 1 столовая ложкаРецепт пошагового приготовленияСмешать гречневую муку с молотым миндалем и овсяной мукой. Вместо овсяной муки можно взять толокноДобавить взбитое яйцо, соль, сироп агавы и маслоСмазать форму для выпекания маслом, и вылить в нее полученное тестоГрушу разрезать вдоль, удалить плодоножку и семечки, затем порезать на куски вдольБанан очистить от кожуры и разрезать вдоль тонкими полоскамиКуски груши и банана уложить в тесто, слегка утопив их в немСверху посыпать корицей, затем порошком какао и сахарной пудройВыпекать в духовке 40-45 минут при 175-180 градусахПроверить готовность зубочисткой: если она сухая, значит можно выниматьПодавать можно с кленовым сиропом