Рецепт гречневого крупеника с творогом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 344 килокалорийПростой пошаговый рецепт гречневого крупеника с творогом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 344 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииГречневая крупа 200 гВода 1 стаканСухой творог 250 гСахар 1 столовая ложкаЯйцо куриное 2 штукиСметана 100 гСливочное масло по вкусуСоль по вкусуПанировочные сухари 1 столовая ложкаРецепт пошагового приготовленияСварить на воде рассыпчатую гречневую кашу, охладить.В кашу добавить протертый через сито творог, соль, часть сметаны, сахар и одно яйцо, все хорошо перемешать.Полученную массу выложить слоем 2,5–3 см на смазанный маслом и посыпанный сухарями противень. Сверху залить яйцом, смешанным с оставшейся сметаной.Запечь в духовке при температуре 180 градусов около 15 минут. Подавать с пылу, с жару!