Рецепт разноцветной пасхи с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 210 килокалорийПростой пошаговый рецепт разноцветной пасхи домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 210 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийваренье малиновое густое – 3 ст. л.творог жирностью 20% – 1 кгсахар мелкий – 3 ст. л.яйцо (желток) – 3 шт.сливки жирностью 35% – 600 млваренье облепиховое густое – 3 ст. л.варенье черничное густое – 3 ст. л.масло сладкосливочное – 120 гРецепт пошагового приготовленияТворог положить в марлевый мешочек. Мешочек подвесить в прохладном месте над миской и дать сыворотке стечь в течение 12 часов.Масло размягчить при комнатной температуре. Освободить творог от марли, протереть через сито.Сливки взбить в стойкую пену. Желтки по отдельности протереть через сито и взбить с сахаром (1 ст. л. на желток).Творог, сливки и масло разделить на три части. Каждую часть творога смешать с вареньем, протереть через сито. К подкрашенному творогу добавить взбитый желток с сахаром, сливки и масло. Хорошо вымесить.Каждую пасху поместить в форму или маленькую деревянную пасочницу, застеленную марлей, выкладывая массу по одной ложке и плотно ее утрамбовывая. Сверху на форму поставить небольшой гнет и оставить в холодном месте на сутки.Перед подачей творожную форму вынуть и украсить ягодами.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить разноцветная пасха, вкус необыкновенный! СПАСИБО!