Рецепт горшочков из грибов с сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда в пароваркеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 28 килокалорийПростой пошаговый рецепт горшочков из грибов с сыром домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30. Блюдо содержит всего 28 килокалорий. Ингредиенты на 3 порции15 г сливочного масла1 небольшая головка репчатого лука225 г грибов1 яйцо6 столовых ложек крема фреш (можно заменить 30% сметаной или сливками)1 столовая ложка нарезанной петрушки или чабреца (плюс немного для украшения)соль и молотый черный перец по вкусу100 г сыра Чеддер.Рецепт пошагового приготовленияНарезать грибы ломтиками, мелко порубить лук.Растопить масло в сковороде, сбросить лук и грибы.Готовить 5 минут, постоянно помешивая пока, грибы и лук не станут мягкими, но не зажаривать до золотистого цвета.В крем фреш вбить яйцо, добавить травы и перец.Разложить грибы равномерно в четыре порционные формочки или горшочки.Посыпать потертым сыром, сверху полить смесью из яйца.Накрыть горшочки фольгой, закрепив её за края горшочка.Поместить горшочки в пароварку, накрыть крышкой и готовить 15-20 минут.Готовое блюдо украсить зеленью.
как вкусно! Я полюбила горшочки из грибов с сыром с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить горшочки из грибов с сыром