Рецепт салата из брокколи и цветной капусты с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: Обед, УжинВремя подготовки: 1 чВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 268 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата из брокколи и цветной капусты домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 268 килокалорий. Ингредиенты на 4 порции400 г брокколи400 г цветной капусты250 г тонких ломтиков бекона200 г сыра1 большая красная сладкая луковицаДля заправки180 мл йогурта125 мл майонеза60 мл меда2 ст. л. красного винного уксуса1 ст. л. сахарасольРецепт пошагового приготовленияРазогрейте сковороду и обжарьте бекон, пока он не станет хрустящим. Переложите на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир. Нарежьте бекон маленькими кусочками.Разделите брокколи и цветную капусту на соцветия и нарежьте мелкими кусочками. Нарежьте сыр маленькими кубиками. Лук очистите и нарежьте кубиками.Для заправки смешайте все ингредиенты, посолите.Отложите примерно ¼ лука и бекона, а все остальные составляющие салата положите в миску, добавьте заправку и перемешайте. Оставьте салат на 1 час. Перед подачей посыпьте оставшимся луком и беконом.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик салата из брокколи и цветной капусты. Мужичок Н, спасибо!!!