Рецепт творожных сырков с вареной сгущенкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТехнология приготовления: ВаркаПовод: День рожденияВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 307 килокалорийПростой пошаговый рецепт творожных сырков с вареной сгущенкой итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 307 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциитворог 300 гшоколад горький 90 гсахарная пудра 3 ч. л.вареная сгущенка 4 ч. л.масло сливочное 30 гРецепт пошагового приготовленияТворог протереть через сито.Удобно делать это над широкой тарелкой: выкладывать столовую ложку творога в сито и с усилием размазывать его по нему ложкой.Можно, конечно, пропустить этот шаг, но с протертым творогом сырки получатся более нежные.Добавить к творогу растопленное сливочное масло и сахарную пудру.Тщательно перемешать и убрать ненадолго в холодильник.Шоколад растопить на водяной бане и силиконовой кисточкой смазать им дно и стенки формочек (немного шоколада оставить для верха!).Убрать формочки в морозилку на 10 минут.До половины заполнить формочки творожной массой.В центре сделать углубления.Выложить в углубления по чайной ложке вареной сгущенки.Выложить оставшуюся творожную массу, покрыть верх растопленным шоколадом и убрать в морозилку на 20 минут.Творожные сырки готовы! Приятного аппетита!