Рецепт куриного филе, запеченного в сухарях с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 170 килокалорийПриготовленное таким образом куриное филе получается очень сочным и нежным внутри, и хрустящим снаружи. Ингредиенты на 1 порцияКуриное филе 700 гМасло сливочное 50 гЧеснок 5 зубчиковПанировочные сухари 1,5-2 ст.Прованские травы 1 ст. л.Соль, перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияВ небольшой кастрюле растопить сливочное масло и добавить измельченный чеснок. Опускать курицу в сливочное масло, а затем тщательно обваливать в сухарях, смешанных с прованскими травами, солью и перцем.Выложить обвалянную курицу в слегка смазанную маслом форму для запекания. Смешать оставшееся масло и сухари и выложите поверх курицы. Запекайте в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 45 минут.