Макаронный салат

Рецепт макаронного салата с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 779 килокалорий

Простой пошаговый рецепт макаронного салата домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 779 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Ракушки - венерки (вонголе) 500 г
• Оливковое масло 6 столовых ложек
• Сушеные помидоры 100 г
• Винный уксус 2 столовые ложки
• Каперсы 1 столовая ложка
• Чеснок 1 зубчик
• Помидоры 1 штука
• Листья базилика 1 стакан
• Сыр моцарелла 225 г
• Оливки без косточек 1,5 стакана
• Тертый сыр пармезан 120 г

Рецепт пошагового приготовления

1. В блендере взбейте оливковое масло, помидоры, уксус, каперсы и чеснок. Все должно быть мелко смолото.
2. Отварите пасту аль денте в подсоленной воде. Слейте и выложите в большую миску. Перемешайте с приготовленным соусом. Остудите и продолжайте периодически помешивать.
3. В остывший салат добавьте нарезанный свежий помидор, моцареллу кусочками, базилик, тертый пармезан и оливки. Перемешайте. По вкусу добавьте соли и перца.

 

Я теперь просто обязана приготовить макаронный салат

 

Макаронный салат готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

Готовила вчера макаронного салата по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!