Рецепт осеннего салата с огурцами и дайконом с медово-горчичной заправкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, Вегетарианская едаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 178 килокалорийПростой пошаговый рецепт осеннего салата с огурцами и дайконом с медово-горчичной заправкой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 178 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииОгурцы 4 штукиДайкон 1 кусокЗеленый лук 1 пучокЛистья кинзы 1 пучокНатуральный йогурт 125 гЦветочный мед 2 чайные ложкиДижонская горчица 2 чайные ложкиРецепт пошагового приготовленияОгурцы нарезаем пополам вдоль, а затем максимально тонким полукругами.Дайкон (около 300-400 грамм) примерно по объёму должно быть как огурцов, чистим и трем на крупной терке которая трет шайбамиКинзу мелко режем крупно. Зеленый лук нарезаем длиной около 0,5 см.Для заправки смешиваем йогурт, мед (2 ч. л. ) и горчицу (2 ч. л. ). Можно это сделать в миске, а можно поместить в все в небольшую стеклянную банку, у которой есть герметичная крышка и, закрыв хорошо, потрясти.Все помещаем в салатник, заливаем заправкой и хорошо перемешиваем.Хозяйке на заметкуВариант осеннего приготовления аналогичного салата с редисом и ботвой редиса, в котором редис заменен на более доступную осенью редиску — дайкон
@Lkgoacvus, очень интересная идея! ща попробуем приготовить осенний салат с огурцами и дайконом с медово-горчичной заправкой по этому простому рецептику.